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多度・丸繁
1、お店
上げ馬神事で有名な、多度大社の参拝者用駐車場の前に店を構える。150年前の創業時には、現在も古い町並みが残る参道にあったが、40年近く前に現在の位置に移動したとのこと。大きな看板と「ういろ」のノボリが見印。和菓子の博物館も併設している・
住所
Tel
営業時間
定休日 |
三重県桑名市多度町多度1605
0594-48-2102
9:00~17:00
木曜日 |
09年5月
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2、多度ういろ
種類は、黒ういろの一点。東海地方の黒ういろには珍しく、正方形。一個一個がていねいに包装されている。ひと包みが5個入り、ばら売りもある。
柔らかい中にも歯ごたえがある。甘さも控えめで、食べやすい。柔らかすぎず、固すぎず、食感は美濃大垣の黒ういろに近い。
価格 |
571円 |
主原料 |
小麦粉 |
内容量 |
120g×5 |
甘さ |
37 |
円/100g |
95円 |
固さ |
3 |
包装 |
フィルム |
伸び |
4
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賞味期限 |
2日 |
粘り |
4 |
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