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八日市・いのうえ


1、お店

  1933年(昭和8)に創業。太郎坊宮の麓、国道421号線と近江鉄道八日市線の交わる交差点近くに、「菓匠 いのうえ」の本店がある。、1975年(昭和50)には西友八日市店に出店。

 住所
  Tel
 営業時間
 定休日

 公式サイト
 東近江市小脇町1009(旧・八日市市) 
  0748-23-5100
 9:00〜19:00
 火曜日(祝日営業)

 
http://www.inoueseika.com/index.html


  08年6月


2、ういろ

 黒・水無月・抹茶のセット。各2切れ。
 きめが細かく、粘りが強い。黒や抹茶は、やや柔らかめ。上品な味わい。

 
水無月
価格 400円 甘さ 45 46
内容量 430g(6切れ) 固さ
100g 93円 伸び
原料 小麦粉・米粉 粘り

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