ういろうEXPO～西尾・穂積堂

　
　
西尾・穂積堂

１、お店

　お茶処として知られる西尾に店を構える。場所は、西尾城跡のすぐ北、県道３０１号線と県道319の交差点にある。

　住所
　　Ｔｅｌ
　　Ｆａｘ
　営業時間
　定休日
　公式サイト

　愛知県西尾市鶴舞町54-1
　　0563-57-2096
　　0563-57-2736
　8：30～19：30
　火曜日
　http://www.hozumido.co.jp/


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　08年３月

２．ういろ

　米粉の三角ういろ。「黒」と「抹茶」の２種類。「抹茶」は、京都の水無月のように華やかであり、愛知県ではとても珍しい。キメが細かく、水分は少なめ。粘りが強い。