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江南・みつ雀
１、お店
”雀おどり”系のういろう店。1967年（昭和42）に暖簾分け。近年、県道63号線・新バイパス沿いに新しい店舗がオープン。
住所
Ｔｅｌ
営業時間
定休日 |
江南市五明町当光地333-1
0587-55-2346
8：00〜19：00
月曜日 |
08年５月
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２、ういろ
「昔ながらの手造りういろ」。種類は、「白」「黒」「抹茶」「桜」「よもぎ」「栗」の６種類。大きさも、ハーフサイズやミニサイズが取り揃えてある。店舗が新しくモダンな造りであるの同様、パッケージもおしゃれなデザインになっている。
ういろは、２種の米粉がブレンドされているとのこと。とてもやわらかく、伸びや粘りも強い。
| 価格 |
400円 |
原料 |
米粉 |
| 内容量 |
460ｇ |
甘さ |
50 |
| 円/100ｇ |
87円 |
固さ |
２ |
| 包装 |
ラミネート |
伸び |
６ |
| 賞味期限 |
３日 |
粘り |
７ |
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