ういろうEXPO > ういろう店リスト > 愛知  > 4840081

 
 
犬山・もちたけ



1、お店

  昭和35年(1960)、犬山坂下にて創業の和菓子店。同40年(1965)、県道64号線沿いの現在地に移転。平成23年(2011)に現在の店舗に改装した。

 住所
  Tel
  Fax
 営業時間
 定休日

 公式サイト
 犬山市大字犬山字北笠屋10-1
  0568-61-1658
  0568-61-6605
 9:00〜19:00
 水曜日(祝日の場合は変更あり)

 http://mochitake.com/

 12年2月

 2、ういろ

 
「黒ういろ」の1種類。やや小ぶり、一口サイズのさお物。

 生地にツブツブ感があって食感がよく、しかも粒子が極小のため舌触りが滑らかである。粘り気がとても強く、それでいて、柔らかくて伸びも強い。味もよく、全体的に上品な印象を受ける。
 

価格 152 原料 米粉
内容量 150 甘さ 45
円/100g 10 固さ
包装 フィルム 伸び
賞味期限 5日 粘り


       1/2サイズ