長岡京・喜久春

１、お店　 　阪急京都線・長岡天神駅から北に伸びるセブン通りに店舗を構える。昭和53年（1978）の創業、創作和菓子を中心に販売しているとのこと。店名は、創業者の喜久治氏の名前からか。 　住所 　　Ｔｅｌ 　　Fax 　営業時間 　定休日 　公式サイト 　長岡京市長岡2-28-40 　　075-955-8016 　　075-955-8015 　9：00〜19：00 　木曜日 　http://www.kikuharu.com 　12年６月

２．水無月 　６月限定。白、黒、よもぎの３種類。 　店頭の石臼で挽いた米粉を使用したという、米粉素材の水無月。透明感のある生地、伸びや粘りもとても強く、名古屋の外郎に近いか。素材の香りのよさが印象的。 　 　うぐいす豆をトッピングした、よもぎの水無月は初見。彩りもよもぎの香りもいい。 価格 171円 主原料 米粉（小麦粉） 内容量 55ｇ 甘さ 47（よもぎ44） 円/100ｇ 310円 固さ ２ 包装 セロハン 伸び ６ 賞味期限 １日 粘り ６