ういろうEXPO～名西・やま清

　
　
名西・やま清

１、お店

　名古屋市西区の、菓子製造メーカー。市内の小売店に卸している。作者は、西区菓子問屋街において購入。

　住所
　Tel　

　名古屋市西区名西2-26-11
　　052-531-8408

　 ２、ういろ

　「白」「黒」「抹茶」「栗」の4種類。１ケース18個入り。卸価格なのか、とてもお値打ち価格となっている。
　三角ういろであるが、米粉素材。粘りもあり、腰もしっかりしている。「黒」は、色が濃い目、そして表面につやがあるのが特徴か。黒糖の味も濃厚である。