２、阿波ういろ
形状は、京都や神戸のういろうと同じく、非常に薄い。そして、一竿の大きさが９寸（27cm）と、とても長く大きい。種類は、小豆の「阿波ういろ」と栗の入った「栗ういろ」の２種類がある。
名古屋でみられる小豆ういろうと比較すると、小豆の含有量がかなり多い。小豆の粒も散見され、味といいきめ細やかな舌触りといい、羊羹に近い（包装紙に「ういろ羊羹」との表示）。それでいて、伸びや粘りが強く、大阪の「ういろかっち」にも近い印象を持った。
| 価格 |
1190円 |
原料 |
米粉 |
| 内容量 |
570ｇ |
甘さ |
52 |
円/100ｇ
|
209円 |
固さ |
６ |
| 包装 |
フィルム・紙 |
伸び |
６ |
| 賞味期限 |
３日 |
粘り |
６ |
|
